Витамин C
При настинка и грип, за подсилване на имунната система или за по-бързо възстановяване на организма, най-често се препоръчва прием на витамин С! Причината? Той участва в огромен брой биохимични процеси, които поддържат клетките здрави. Вижте какво точно представлява витамин С, защо е толкова ценен за здравето и откъде можете да си го набавите!
Какво е витамин С?
Витамин С е водоразтворим витамин. Другото му име е L-аскорбинова киселина. Витамин С спомага за образуването на колаген. Той е важен за здравината на костите, ставите, кръвоносните съдове и кожата. Витамин С е изключително силен активатор на имунната система. Той поддържа белите кръвни клетки, които се борят с вируси, с различни видове бактерии, включително и с раковите клетки. Витамин С е и един от най-предпочитаните имуностимулатори!
Поддържането на нормални нива на витамин С е изключително важно за здравето на целия организъм. Тъй като тялото не може да го произвежда, е необходимо да се набави с храната или чрез хранителни добавки. Витамин С е водоразтворим витамин, количествата, които не бъдат усвоени от организма, се изхвърлят с урината. Точно за това се нуждаем от ежедневен прием на витамин С.
Ползи от приема на витамин С
Нека да разгледаме какви са конкретните ползи за организма от приема на витамин С:
- Мощен антиоксидант – той неутрализира влиянието на свободните радикали, които могат да увредят здравите клетки в организма. Витамин С предотвратява оксидативния стрес (натрупване на свободни радикали), който е причина за редица хронични заболявания.
- Силен имуностимулатор – най-бързият и сигурен начин да подсилите защитните функции на имунната система е с прием на витамин С. Той поддържа функциите както на вродената, така и на адаптивната имунната система. Редовният прием на витамин С предпазва от развитието на инфекции.
- Подобрява физическата сила – витамин С помага за повишаване на физическата сила. Той подобрява работата на белите дробове. Благодарение на него се осигурява по-голямо количество кислород на тялото по време на физическо натоварване. Освен това витамин С намалява кръвното налягане. Изключително ценен е за спортисти, за хора с активен начин на живот, както и за такива в напреднала възраст.
- Подпомага усвояването на желязо – витамин С и желязото са най-добри приятели, тъй като витаминът повишава усвояването на желязо в човешкото тяло. По този начин можете да се предпазите от оксидативен стрес и развитие на желязодефицитна анемия.
- Регенерира кожата – витамин С подпомага синтеза на колаген, който изгражда съединителната тъкан и се грижи за здравето и еластичността на кожата. Приемът на витамин С може да ускори заздравяването на рани и заличаването на бръчки и белези.
- Заздравява костите, ставните хрущяли и зъбния емайл – това отново се дължи на взаимодействието между витамин С и колагена.
- Подпомага дейността на сърцето и кръвоносните съдове.
- Помага при депресия – витамин С е пряко свързан със синтеза на серотонин в организма. Този хормон играе важна роля в нервната, ендокринна, имунна и храносмилателна системи. Серотонинът е пряко свързан с настроението, с чувството за болка и стреса. Точно затова редовният прием на витамин С предпазва от развитието на депресивни състояния.
Недостиг на витамин С
Ако поддържате по-ниско от необходимото ниво на витамин С в организма, това може да доведе до редица проблеми за целия организъм. Ето кои са основните симптоми при недостиг на витамин С. Ако имате някои от тях, е добре да се консултирате с лекар.
- Анемия;
- Бавно заздравяване на рани;
- Податливост на инфекции;
- Кървене на венците;
- Кръвонасядане;
- Често кървене от носа;
- Възпаление на венците и проблеми със зъбите;
- Болки и подуване в ставите;
- Суха и лющеща се кожа.
Най-тежките форми на дефицит на витамин С водят до скорбут. Това е болест, която засяга най-вече хора, страдащи от недохранване.
От редовен прием на витамин С се нуждаят най-вече: бременните и кърмачките, пушачите, хората, изложени на системни тежки натоварвания, както и спортистите.
Храни, богати на витамин С
Най-бързият и лесен начин да си набавите витамин С е консумацията на плодове и зеленчуци. Количеството витамин С, което се съдържа в тях, се усвоява без проблем от организма. Ето кои храни е добре да включите в менюто си:
- Плодове – най-богати на витамин С са цитрусовите плодове – лимон, портокал, грейпфрут, мандарини. Към тях можем да добавим и: шипки, ягоди, малини, боровинки, диня, пъпеш, киви, папя, ананас и други.
- Зеленчуци – броколи, брюкселско зеле, карфиол, зелени и червени чушки, спанак, зеле, ряпа, картофи, домати, моркови и тивка.
- Подправки – някои зелени подправки също са много богати на витамин С. Това са: магданоз, мащерка, копър и босилек.
Как да съхраните ви
тамин С в храната?
Количеството на витамин С в храните започва да спада, веднага след като бъдат набрани. За да се спре този процес, плодовете и зеленчуците трябва незабавно да бъдат охладени.
Необходимо е да се консумират веднага, след като се нарежат или смелят, за да си набавите нужния витамин С. При консервиране се губят до 85% от витамина. При замразяване няма такъв проблем, стига да не е за повече от няколко месеца.
За да си набавите възможно най-голямо количество витамин С от плодовете и зеленчуците, трябва да ги хапвате възможно най-пресни. Добре е да са сурови, а зеленчуците да са приготвени на пара. Така в най-голяма степен се запазва ценният витамин С.
Прием на витамин С чрез хранителни добавки
За да си гарантирате достатъчен и редовен прием на витамин С, можете да избере хранителни добавки. Тези, които ние от Ready for life предлагаме, са с доказано качество. Това са натурални хранителни добавки с витамин С, които са без аромат и подсладители. Създадени са от висококачествени суровини.
Някои от основните им ползи за организма са: повишаване на имунитета; освобождаване на натрупаните токсини в тялото; подкрепа при производството на колаген; подобряване на нервната и храносмилателната система; заздравяване на костите, ставите и зъбите; регенерация на кожата. Това са само част от ефектите, които ще усетите при редовен прием на витамин С.
Независимо дали сте спортисти, водите активен начин на живот, възстановявате се след изтощително боледуване или искате да се подготвите за грипния сезон, можете да разчитате на хранителните добавки с витамин С. Те се предлагат под формата на таблетки, капсули и ефервесцентни таблетки за по-лесен и удобен прием.
Погрижете се за здравето си! Изберете висококачествен витамин С от Ready for life!