Едва ли има човек, който не е чувал за полезните свойства на витамин Д! Знаете ли обаче как да си го набавим по най-ефикасния начин и до какво води дефицитът му? Ако не сте сигурни в отговора на тези два въпроса, продължавайте да четете!
„Слънчевият витамин“, както е по-известен витамин Д, е мастноразтворимо съединение, което е съставено от цели три витамина – Д1, Д2 И Д3. Въпреки името, което носи, витамин Д е по-скоро предшественик на хормон. За разлика от другите витамини, той може да се синтезира в организма. Това става чрез действието на слънчевите ултравиолетови лъчи върху кожата. Уникалните свойства на витамин Д не свършват до тук. Той влия на около 200 гена в човешкия организъм!
Витамин Д има редица ползи за здравето на човешкия организъм. Той регулира способността му да се бори с инфекции, както и с хронични заболявания. Точно затова лекарите често предписват и витамин Д като хранителна добавка по време на грип и настинка.
Витамин Д е важен за поддържане здравето на костите и зъбите. Той увеличава нивото на калций в кръвта чрез индуциране на протеините в червата и подпомага усвояването на фосфат и магнезий. Витамин Д подпомага нормалната функция на мускулите. Той може да се използва и като превенция срещу развитието на редица заболявания, сред които: рак, диабет тип 1 и 2, множествена склероза. Витамин Д действа като силен имуностимулатор. Ето още някои от неговите ползи:
Въпреки че тялото може да произвежда витамин Д, благодарение на слънчевата светлина, в някои случаи може да се създаде дефицит. Той може да доведе до развитието на различни заболявания, засягащи сърдечно-съдовата, дихателната, опорно-двигателната и отделителната система, както и кожата.
Дефицитът на витамин Д при деца е предпоставка за развитието на рахит, а при възрастните - остеомалация (размекване на костите). Това води до изкривявания и спонтанни фрактури.
Дефицитът на витамин Д не бива да се подценява, защото може да причини:
Факторите, които могат да доведат до дефицит на витамин Д, са: недостатъчното излагане на слънчева светлина, както и нездравословното хранене. Това най-често се дължи на прекалено заетото и забързано ежедневие. Разбира се, през по-студените месеци нивата на витамин Д са по-ниски. Препоръчително е през този период да се приемат храни и хранителни добавки с витамин Д. Най-уязвимите групи, при които по-често се среща дефицит на витамин Д, са бременните, кърмачките и възрастните хора. Те често се нуждаят от допълнителен прием на витамин Д.
Има три основни начина, по които можете да си набавите необходимото количество витамин Д. Това са – излагането на слънчева светлина по здравословен начин; консумирането на храни, богати на витамин Д и приемът на хранителни добавки. Най-добре е трите начина да бъдат комбинирани, за да бъдете здрави през всеки сезон!
Най-лесният и достъпен начин организмът да синтезира витамин Д е да прекарвате достатъчно време на слънчева светлина. Дори 15 мин. на ден са достатъчни, за да поддържате нормални нива на витамин Д. Ултравиолетовите лъчи са тези, които подпомагат образуването му. Те са с най-голям интензитет от 11:30 до 15:00 часа през зимата и 09:00-11:00 часа и 15:00 – 18:00 часа през лятото. Все пак бъдете внимателни с излагането на слънце и при нужда носете слънцезащитен крем, за да се предпазите от изгаряне.
Набавянето на витамин Д от ултравиолетовите лъчи зависи и от спецификата на кожата. Колкото по-светла е тя, толкова по-бързо се синтезира витаминът. Освен това колкото по-голяма площ от кожата е изложена на слънце, толкова по-лесно ще си набавите така необходимия витамин Д.
През зимата е по-трудно да се поддържат нормални нивата на витамини в организма. Тогава хранителният режим и употребата на хранителни добавки с витамин Д са още по-необходими!
От части витамин Д може да се набави от храната, но това не изключва слънчевите разходки. Най-богатите на витамин Д храни са:
Включете тези полезни храни в менюто си, за да поддържате нивата на витамин Д в норма.
3. Хранителни добавки с витамин Д
Тъй като храните, които днес консумираме са с много по-ниска хранителна стойност, отколкото преди 50 или 100 години, се нуждаем от допълнителен прием на витамин Д. Хранителните добавки са чудесен вариант, за да поддържате нормални нива на витамина в тялото си. Те са много важни, особено през по-студените месеци, когато слънчевите часове са по-малко. Хранителните добавки с витамин Д са предпочитани и от хората, които водят динамичен начин на живот, както и от спортисти. Някои от тях комбинират в себе си по няколко витамини за комплексно действие.
Ако се притеснявате дали нивата на витамин Д са в норма, най-добре се консултирайте с лекар. Той ще ви назначи кръвен тест, ще определи дали имате нужда от лекарствен продукт или повече време на слънце, храни и хранителни добавки с витамин Д ще са достатъчни.
Здравето се нуждае от постоянни грижи, затова не пропускайте слънчевите разходки, балансираното хранене и хранителните добавки! Набавяйте нужното количество витамин Д всеки ден, за да бъдете винаги в отлична форма!
