Как да намалим желанието за сладко?
Ако някога сте се борили с желанието да хапнете нещо сладко, знаете какво е да изпитвате неудобство. Особено ако сте изградили навици като кафе с бисквитка или шоколад след обяда, или сладка закуска за втора закуска. Независимо от времето, всяка установена рутина за ядене на сладкиши може да доведе до тежка борба със себе си, когато решите да ги ограничите. Четете нататък, за да разберете няколко начина да се справите с желанието за сладко.
Как да намалим желанието за сладко? Ето няколко начина:
Силата на пробиотиците
Въпреки че пробиотиците обикновено се асоциират с подобряване на здравето на храносмилателната система, те играят важна роля и в намаляването на апетита за сладко. Те правят това чрез регулиране на нивото на захарта в кръвта, намаляване на възпаленията и балансиране на настроението. Някои щамове на чревните бактерии произвеждат невротрансмитер, наречен GABA, който може да направи чудеса в защитата ви от сладкото.
Концентрирайте се върху протеините, фибрите и здравословните мазнини
Изследванията показват, че протеините, фибрите и здравословните мазнини, като тези в зехтина, помагат да се чувствате сити след хранене и стабилизират нивото на захарта в кръвта. Като се грижите за тяхното присъствие в храната, помагате на себе си да ограничите желанието за сладко.
Открийте магията на адаптогенните билки

Друг подход е използването на силата на адаптогените. Някои билки са адаптогени, което означава, че помагат на организма да се справи със стреса. Изследванията показват, че те могат да намалят нивото на кортизол, хормона на стреса, за който е известно, че предизвиква желание за сладко. Как можете да използвате това, за да се справите с желанието за сладко?
Опитайте да добавите адаптогени като родиола или ашваганда в начина си на живот. Можете да го направите, като пиете билкови чайове, съдържащи тези билки, или като използвате добавки. Важно е да се консултирате с лекар, преди да започнете да използвате нови добавки, особено ако приемате лекарства.
Експериментирайте със сетивните изживявания
Понякога желанието за сладко може да бъде предизвикано от външни стимули или навици. Включването на сетивата в алтернативни начини за забавление може да отклони вниманието на ума от желанието за сладко. Например, опитайте да вдишвате етерични масла като ванилия, канела или мента, или да пиете билков чай с естествено сладък вкус, като мента. Според изследвания, публикувани в списанието Appetite, ментовото масло е добър избор за контролиране на глада. Изследванията показват, че неговият пиперлив аромат намалява желанието за сладко и апетита.
Опитайте естествени подсладители – ксилитол и еритритол
Ако намалявате захарта в диетата си, пропуснете изкуствените подсладители. Те не намаляват апетита (както може да се предполага) и всъщност могат значително да увеличат желанието за сладко. За щастие, има естествени им аналози като ксилитол, еритритол и други, които осигуряват сладък вкус с минимален ефект върху нивото на захарта в кръвта.
| Подсладител | Еритритол | Ксилитол |
|---|---|---|
| Произход | Натурален | Натурален |
| Калории в 100 г | 20 ккал | 240 ккал |
| Гликемичен индекс | 0 | 8 |
| Степен на сладост в сравнение със захар | 70% | 100% |
| Влияние върху гликемията | Не е значимо | Леко повишаване |
| Подходящ за термична обработка | Да | Да |
| Здравословни ползи | Да | Да |
И сега най-доброто...
На пазара има голямо разнообразие от сладкиши без добавена захар:
-
Диетични бисквитки
-
Протеинови барове
-
Орехи в шоколад
-
Шоколади
-
Енергийни барове
-
Десерти и плодове, подсладени с еритритол
С тези избори можете да се наслаждавате на сладкия вкус без негативния ефект от захарта върху здравето ви. Все пак, не забравяйте, че сладкишите са добавка, а не основа на диетата.
Резюме
Ограничаването на сладкишите в диетата, а особено намаляването на желанието за тях, може да изисква малко усилия. Горните съвети могат да ви помогнат в това. Помнете, че намаляването на захарта е полезно за здравето, зъбите и фигурата ви. Отлична алтернатива са десертите и сладкишите без добавена захар и с много по-ниска калорийност.
Сподели това съдържание
