Рецепта за вегански протеинов сладкиш
Веганският протеинов сладкиш е отличен избор за онези, които търсят съчетание на вкус, здраве и хранителна стойност в едно ястие. Благодарение на използването на вегански протеинов шейк, този сладкиш осигурява на организма необходимите хранителни вещества. Лесен за приготвяне, тази рецепта със сигурност ще впечатли както веганите, така и любителите на здравословния начин на живот.
Необходими продукти за веганския сладкиш:
- 160 г пшенично брашно
-
30 г веганска протеинова пудра
-
1/2 ч. л. бакпулвер
-
1/2 ч. л. сол
-
20 г еритритол
-
25 мл лимонов сок
-
35 мл олио
-
180 мл вода
Съставки за глазурата:
-
55 г крема сирене
-
20 г гръцко кисело мляко
-
45 г бял шоколад
Начин на приготвяне:
Започнете с разбъркване на сухите съставки, след което добавете прясно изцедения лимонов сок, олиото и водата. Готовата смес се изсипва във форма, предварително поръсена с галета, и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 20 минути.
Междувременно се приготвя глазурата: съставките се разтопяват на водна баня, а след като изстинат леко, се нанасят върху опечения и леко охладен сладкиш. Оставете в хладилник, за да стегне глазурата.
Хранителна стойност на 1 порция:
-
Енергия: 158 ккал
-
Протеин: 4,8 г
-
Мазнини: 7,9 г
-
Въглехидрати: 16,7 г
Сподели това съдържание
